|
В мировой практике использование систем ароматизации уже признано неотъемлемым элементом мерчендайзинга. Сила и эффективность использования нейтрализации и ароматизации воздуха очевидна. По исследованиям ученых Падерборнского Университета эффект от применения систем ароматизации был следующий: время пребывания покупателей в магазинах поднялось на 16 % - приятный запах в залах увеличил у посетителей готовность покупать на 15 % - импульсивные покупки увеличились на 6 % (источник: научная группа потребления и поведения Падерборнского Университета, Аня Штер).
Одним из успешных проектов арома-маркетинга является решение компании Tchibo, владеющей помимо кофейной торговой марки еще и торговой сетью небольших магазинов в Австрии и Германии. |
Не зная, как поднять посещаемость своих заведений, компания поставила на улице недалеко от входа в магазин специальные арома-нагнетатели с кофейным ароматом. Конечно, никто в магазинах кофе не жарил, но "кофейная волна" заставляла большинство пешеходов останавливаться и заходить в магазин полюбопытствовать. При желании можно было купить фасованный кофе Tchibo. Как отмечала позже компания, рост посещений составил от 72% до 134% в зависимости от типа торговой точки.
Источник: Не известен |